站长专栏：盲品会主题：勃艮第 1999 Grand Crus
1999 Marc Colin et Fils Montrachet
无论香气还是口感都以minerality为主，色泽上依然呈现柠檬黄色，说明这支酒的保存良好，仍旧相当年轻。木桶味非常隐约，入口感受复杂，尤其跳跃在口腔内的劲道令人感动，余味是新鲜爽朗的悠长体验。
1999 Bouchard Pere & Fils La Romanee
这是今晚最应继续陈年存放的酒！香气充满红果的新鲜，口感色泽非常纯净，单宁依然鲜活，复杂的深度与席间口感上的层层蜕变，让我们这群号称相当专业的勃艮第品尝者竟然没有一人猜中它的出处是极为稀少的La Romanee！值得一提的是Bouchard这支酒酿得真漂亮！
1999 Robert Arnoux Romanee St Vivant
香气从一开始就已奔放，酸度与单宁了然平衡，口感上是柔和的酒体，胖度适中，恰恰适饮。风格完全反映Robert Arnoux惯有的柔美饱满，能猜中酿酒酒庄，让我欣喜不已！
1999 Armand Rousseau Pere et Fils Clos de la Roche
是Rousseau生产较少的酒田，但成熟的果实不会过度的萃取，让这支酒的果香强烈，是“石头园”的气息！纯净的酒体，回味长而动人，单宁依旧支撑着骨干，再再显示了Rousseau的酿酒功力！